Macaroni au fromage sans gluten prêt en 15 minutes Macaroni au fromage sans gluten prêt en 15 minutes Ce macaroni se prépare en 15 minutes dans un seul bol. La définition d’une recette rapide et facile! L’ajout de cassonade vient balancer les saveurs prononcées de la moutarde sèche et du cheddar fort. Dégustez ce plat réconfortant aussi souvent que vous le désirez! Categories: sarriette Dîners Soupers Sans gluten RENDEMENT 4 portions TEMPS DE PRÉPARATION 5 minutes TEMPS DE CUISSON 10 à 15 minutes INGRÉDIENTS 2 1/2 tasses (625 g) de lait 2 tasses (300 g) de macaronis courts sans gluten et non cuits 2 c. à thé (16 g) de sel et un peu plus pour le service 1 c. à table (14 g) de beurre 1 c. à thé (5 ml) de moutarde sèche 3 c. à table (46 g) de Cassonade Foncée Redpath® 1 c. à thé (5 g) de poudre d’ail 1 tasse (110 g) de fromage cheddar fort orange râpé poivre du moulin au goût (optionnel) Cassonade Foncée Méthode 1. Dans une casserole moyenne, combinez tous les ingrédients à l’exception du fromage cheddar. 2. Faire mijoter tranquillement à feu moyen en remuant fréquemment pour ne pas que les pâtes collent ensemble. Note: Ne pas laisser le bol sans surveillance, car le lait chauffe rapidement. 3. Une fois que le préparation mijote, baissez le feu au minimum et remuer fréquemment. 4. Cuire pendant 10 minutes jusqu’à le lait soit complètement absorbé. Si les pâtes ne sont pas cuites, ajoutez un peu de lait ou de l’eau et poursuivre la cuisson. 5. Ajoutez le fromage râpé et bien incorporer. Fermez le feu, mettre le couvercle sur la casserole et laissez reposer cinq minutes. Servir immédiatement. Conseils du chef Si vos pâtes sans gluten absorbent trop de liquide, vous pouvez ajouter ½ tasse de lait.
